ETERNIZANDO GRANDES MOMENTOS!
Transformar o seu evento corporativo em um marco da empresa, esse é o compromisso do Buffet Catharina. Um buffet com mais de 65 anos de pioneirismo e excelência, atendendo as principais instituições públicas e privadas de Minas Gerais, organizações de renome nacionais e internacionais. É associar a sua marca à nossa qualidade certificada pela ISO 9001 e contratar pessoas incansáveis em realizar sonhos na arte de bem receber.
O serviço de buffet é a essência do Catharina. Desde 1953, a empresa começou com a matriarca, Dona Catharina, confeccionando doces artesanais e mesclando ingredientes de sucesso, como persistência e união de sua família. Cada detalhe cuidadosamente preparado para que o seu evento empresarial seja sinônimo de qualidade, sofisticação e requinte.
Possuímos uma equipe de profissionais especializada e capacitada para servir com agilidade e cordialidade, garantindo a satisfação de seus convidados, e primando pela excelência no atendimento. Seu evento, seja no Espaço Catharina – Salões Nobre e Versailles ou no local que você escolher, contará com um atendimento único, através do profissionalismo de uma empresa sólida com atuação inovadora e contemporânea. Estamos preparados para transportar em caminhões refrigerados a parte alimentícia e vamos atender com a mesma segurança, qualidade, requinte e pontualidade.
Nossa Chef Cristiane Matos, formada em gastronomia pelo IGA e pela escola francesa Le Cordon Bleu, é uma profissional brilhante e muito capaz, já comandou jantares intimistas para Chefes de Estados de vários países e também eventos Corporativos para 5.000 pessoas com qualidade inquestionável.
A cozinha do Catharina busca diariamente inovar para estar sempre em dia com as tendência gastronômicas do mundo. Além de um cardápio com diversas opções de pratos, entre salgados, jantares e doces, o buffet conta com acervo de peças para tornar o seu evento, de fato, único.
Com produto diferenciado e completo, o Catharina propicia uma íntima relação entre custo e benefício diante de uma gastronomia e serviços de alta qualidade e valores competitivos.
Nossas propostas estão passando por uma reformulação. Em breve elas estarão disponíveis novamente.
Com localização privilegiada, os salões Nobre e Versailles do Buffet Catharina possuem estruturas independentes com 1.000M² cada, podendo ser utilizados em conjunto ou separadamente.
Saiba maisA especialidade do Buffet Catharina é a capacidade de encantar pela excelência do seu atendimento. Para nós é um prazer e motivo de grande orgulho fazer parte de celebrações especiais, eternizando momentos únicos.
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